Biere:

Sorten die immer mal wieder gemacht werden, dazu gibt es aber auch stets neue Sorten aus dem Experimentierkasten.

Bavarian Melon Pale Ale

Kupfernes IPA mit schönen mandarinigen Noten.

Hopfen: Mandarina Bavaria. Huell Melon
Stammwürze: 13°P - Bittere: 45 IBU - Alkohol: 5.5 %

Obermärzen

Klassisches Festbier , aber ein "falsches" Märzen, da obergärig.

Hopfen: Perle, Magnum, Spalter Select
Stammwürze: 12°P - Bittere: 30 IBU - Alkohol: 5.3 %

Schokoladiges

Stout mit feinen schokoladigen Röstaromen

Hopfen: Tettnanger, Magnum, Spalter Select
Stammwürze: 12°P - Bittere: 25 IBU - Alkohol: 5.3 %

WITamine

Leichtes belgisches Wit mit Bitterorangenschale und Koriander.

Hopfen: Tettnanger
Stammwürze: 11°P - Bittere: 18 IBU - Alkohol: 4.6 %

Blonder Engel

Helles Weizen mit vollen Bananenaromen.

Hopfen: Tradition, Perle
Stammwürze: 12°P - Bittere: 14 IBU - Alkohol: 5.2 %

Schwarzes Weizen

Dunkles Weizen mit dezenten Röstnoten.

Hopfen: Tettanger
Stammwürze: 14°P - Bittere: 14 IBU - Alkohol: 5.6 %

Citra Weißbier

Spritziges Weizenbier mit zitronigem Aroma.

Hopfen: Citra
Stammwürze: 11°P - Bittere: 14 IBU - Alkohol: 4.9 %

Dark Ale

Tiefbraunes Ale mit süßlich karamellig-schokoladigem Malzkörper.

Hopfen: Magnum, East Kent Goldings
Stammwürze: 13°P - Bittere: 30 IBU - Alkohol: 5.4 %

Finsterer Bock

Kräftiger dunkler Weißbierbock.

Hopfen: Magnum, Spalter Select
Stammwürze: 17°P - Bittere: 16 IBU - Alkohol: 7.9 %

Dreifaches

Aromatisches belgisches Tripel, ordentlich stark oder trotzdem sehr süffig.

Hopfen: Magnum, Tradition
Stammwürze: 21°P - Bittere: 30 IBU - Alkohol: 10 %

Weißbier 089

Weißbier im Stil der Schneider Weisse.

Hopfen: Tettnanger
Stammwürze: 15°P - Bittere: 10 IBU - Alkohol: 6 %

Steinhöringer Hoibe

Klassisches untergäriges Helles ohne Schnick Schnack.

Hopfen: Tradition, Perle
Stammwürze: 12°P - Bittere: 18 IBU - Alkohol: 5,4 %